Dalam Pewot Mummy

pregnancy

Wednesday, April 29, 2009

~~~Citer minggu Nie..~~~

Salam ;
Lama gak tak update blog aku ni..bukan wat apa pun kat rumah.. tp sebab internet ni lembap sgt.. jadi aku pun malas ler nak ngadap komputer..
Hari Sabtu.. aku masak roti jala dengan kuah kari.. memula tu laling cuma cakap buat kuah kari jer.. makan dengan roti... tapi aku rasa macam x best jer.. sebab dah penat wat kuah kari tak kan nak makan dengan roti.. iee boring la plak.. jadi last minute.. aku buat roti jala.. ala .. roti jala ni kan senang jer.. tepung semua masuk blender letak garam n warna kuning sket.. dah siap utk di jala..
Ahad plak aku buat Lontong.. yang ni aku masak sebab aku yang teringin nak makan.. resepi ambik kat Myr.. sedap resepi ni... sebab letak jintan.. pas tu tumis dengan cili sekali.. Tak pulak aku tahu kuah lodeh ni mcm tu.. tgk macam masak lemak biasa.. Tapi memang sedap resepi ni.. Yang ni aku CnP jer.. untuk rujukan aku bila2 masa..

Bahan-bahan ( 10 orang )
Bahan yg dikisar halus * :-
*10 tangkai cili kering
*2 biji bawang besar
*2 ulas bawang putih
*1 jari kunyit hidup
*1 hiris halia
*2 sudu udang kering
*2 sudu ikan bilis
*sedikit belacan - jika suka (yg ni x letak)
*2 sk jintan kasar - sangar
2 batang serai - dititik
4 helai daun salam
1/2 jari lengkuas - diketuk
200 g udang hidup yg dikupas kulit
Bahan sayur di potong kecil ikut cara masing2 :-
1/2 biji kobis
8 batang kacang panjang
1 batang lobak merah
1 biji sengkuang kecil (yg ni tak letak)
1 biji terung panjang (tak letak jugak)
1 keping tahu kering - rendam
4 biji kentang
4 keping tauhu - di potong kecil dan goreng
4 keping tempe - dipotong dan digoreng
2 ikat su'un - direndam
lada merah dan hijau - dipotong serong
2 ltr santan pekat dan cair - drpd 3 biji kelapa
air secukupnya
garam secukup rasa
1/4 cawan minyak utk menumis

Ni projek minggu ni hari Isnin.. popia basah.. Irfan, anak aku dah minta "vegetable roll" .. Sian plak kat anak aku ni.. Memula rasa x confident nak buat.. bukan senang nak buat kulit nya.. yer la.. dah x penah cuba.. klu kat m'sia senang.. p jer cari kat kedai kuih yg jual petang2 tu.. dah dapat.. Memula tu aku buat sket dulu.. bancuh tepung.. cuba buat kulit tu.. 1st kulit tu.. mmg tebal.. pas tu kejap jer improved.. then aku bancuh tepung sekali lagi..
Resepi aku ambik kat Myr.. tapi tak ikut sukatan.. kira campak2 jer ingredient nyer..



Resepi Kulit Popia
Tepung gandum
Tepung ubi sket
Garam
Air
Method : Bancuh macam cekodok tu.. biar 1/2 jam.. pas tu boleh buat la kulit popia ni..

Inti
Kobis, timun, carrot, gula, garam.. masak sampai kering..
Cilinyer pulak..
Cili kering 15 biji, bawang putih sket 3 ulas, bawang besar sebiji, udang kering blender.. gula, garam, asam jawa sket, n kicap sket.. masak sampai pekat dengan api perlahan..

Senang jer.. kan..

The next day plak, aku buat karipap.. minggu ni 2 kali buat karipap, dah demam karipap plak. Memula dulu aku rasa susah jer nak buat,.. sbb x reti bancuh tepung tu.. tapi kali ni rasa senang lak.. bila guna minya panas.. kulit tu senang nak canai.. pas tu nak kelim pun senang.. tu yang boleh buat sampai 2 kali.. hehe.. kalau x memang bercinta aku nak buat karipap..

Ni lagi projek dalam minggu ni gak.. Nasi ayam.. ni dah kira malas nak pk pasal menu masak.. sebab tu buat nasi ayam.. senang..


Minggu ni.. minggu aku menjamu selera.. Entah datang sheikh apa pun x tau la.. Minggu menaikkan berat badan.. huhu.. Khamis ni dah cukup aku pregnan 6 bulan.. eei.. takut nak naik timbang.. aku target 2 kg/month.. rasa cam lebih jer.. Laling pun dah tegur.. "abg tgk Da .. asyik makan jer.. nanti berat naik byk sgt.. cuba control sket".. erm.. yer la.. makan sampai x ingat..

Thursday, April 23, 2009

~~~Pencapaian Irfan~~~

Salam;

xceli dah lama upload gambar ni..tapi asyik terlupa jer.. Ni Sijil2 dia dapat dari bulan Oktober hingga April.. kumpul jer sekali.. Ingat lagi masa memula dapat sijil tu.. punya seronok sangat.. dia pegang sijil tu dari sekolah.. x letak dalam beg.. nasib baik ler sijil dilaminatekan.. tp sijil yang terakhir dia dapat dah berkedut2 sebab letak dlm beg.. x letak dalam folder..

Ingat lagi masa interview nak masuk sekolah.. dia mmg x boleh baca lagi.. sampai teacher dia pun risau nak masukan ke Year 1.. pas tu kami kena panggil.. akhirnya aku buat decision biar la dia masuk year 1.. tak kan nak ulang2 lagi.. sian dia.. walaupun x abis blajar kat m'sia.. biar jer dia blajar slow2 dlm kelas.. Jadi dia kena masuk kelas ESL..(kira kelas pemulihan aku rasa).. Sebelum 2 minggu sekolah mula.. aku mula ngajar dia kat rumah.. time tu bulan puasa.. jd byk masa kan.. menangis-nangis dia, sbb x dapat ingat dengan cepat.. dan alhamdulillah.. aku berpuas hati selama 2 minggu tu .. at least dia dah boleh sebut semua bunyi huruf..

Bila masuk sekolah.. dia x perlu lagi pergi ke kelas ESL (kelas pemulihan membaca) syukur sangat..

Ni sijil yang mula-mula dia dapat




Ni pulak keputusan Mid term dia.. x lah begitu bagus... Arabic dapat B.. aku tengok balik.. rupa-rupanya.. nota arabic ada kat tengah2 buku tulis yang tebal.. bahagian depan islamic study..ibu boleh x perasan..langsung x ajar balik.. patutla anak dapat B.. tak pe la.. kita baiki apa yang lemah.. Ibu harap Irfan dapat tingkatkan prestasi dari hari ke hari ye sayang....

Wednesday, April 22, 2009

~~~Cucur Udang~~~

Salam;

Brekfes ari ni Cucur Udang..tiap-tiap hari fenin pk pasal breakfast anak teruna aku tu.. yer la dia ni jenis yang cerewet sesangat pasal makan.. kalau terkurang garam pun dia terus x makan.. ekceli aku mmg x berapa reti sgt buat cucur udang ni.. teruk kan.. ala setakat nak bancuh bubuh tepung, garam tu aku reti ler.. tapi nak bagi lembut cucur ni,,, mmg hampeh.. Tapi this time aku puas hati sebab cucur aku lembut la pulak.. ni dah 2 kali buat.. sekali buat masa minum petang.. then breakfes ari ni..


Layan jer brekfes aku ari ni..

Monday, April 20, 2009

~~~Nasi Minyak...~~~

Salam;
Hari ni macam terlebih rajin pulak.. Dari semalam dok intai-intai resepi kat internet.. nak masak nasi minyak.. Kalau kat M'sia pun x dapat gak nak makan nasi minyak ni.. klu bukan time kenduri.. Dari jam 8.00 pagi lagi aku dan prepare bahan nak masak nasi minyak..

Lama jugak nak masak.. yer la sebab byk bahan2 yang digunakan.. nasi minyak aku simple jer.. x letak color pun.. bukan x nak letak.. tp terlupa nak letak.. hehe.. tak pe la janji nasi minyak.. pas tu aku buat kari daging.. entah kari entah dalca.. janji lebih kurang dengan lauk kenduri ... sebab nak dapatkan jugak lauk-pauk masa kenduri.. aku buat jugak ayam masak merah dan acar timun dgn nenas.. Acar ni aku x penah buat.. tp ok la.. boleh diterima tekak..

Cuma rasa tu x dapatlah same sebijik macam nasi minyak kenduri.. walaubagaimanapun alhamdulillah sebab dapat jugak makan nasi minyak.. hehe..

Sunday, April 19, 2009

~~~Homework Irfan~~~

Salam ;
Hari ni citer tentang homework Irfan.. Homework ni dia dapat sebelum Spring Break lagi.. tapi disebabkan ibu demam, ayah pulak sibuk.. jadi homework ni tergendala sebentar.. .. Jenuh kami mencari bahan-bahan utk siapkan homework ni.. bukan senang nak cari bahan stationeries kat sini.. manila kad pun tak jumpa..(hehe.. ibunya yg x nampak kot).. akhirnya dapatla jugak manila kad kat lulu centre...

Ini lah hasil kerja homework Irfan... sebenarnya bukan dia yang buat.. ayah yang buat..ibu plak pengkritik.. tapi Irfan memang bagi komitmen sepenuhnya.. komitment apa ek.. erm.. tolong sediakan semua barang.. pas tu dia tunggu la sampai rumah tu siap.. nanti bila teacher tanya .. sapa buatkan.. dia kata dia nak jawab "my father help me to make this house".. hehe.. macam dia yang buatkan.. ayah tu tolong jer..

Tak pe la mcm mana pun.. yang penting siap.. Irfan plak xcited sgt nak bawa rumah ni esok....

Saturday, April 18, 2009

~~~GTT~~~

Hari ni.. awal2 lagi dah bangun.. rasa mcm malas jer.. sbb nak kena buat GTT test.. Glucose Tolerancy Test..(entah betul idak ejaannyer) .. actually kena buat last wik.. tpi sebab malas nak p, badan pun dok letih lagi sebab baru balik dari holiday.. so postphone ke hari ni..

Kalu kat M'sia.. ambik darah 3 kali.. itu pun untuk bacaan glucose.. ambik kat hujung jari jer.. tapi kat sini kena ambik 4 kali dalam masa 3 jam.. ambik guna darah byk lak tu.. eii tension betul aku.. lebam-lebam jugak ler tangan tu..

10.30 pagi selesai.. pas tu kami g lulu centre.. sebab nak beli barang buat kerja sekolah dia.. dia kena buat rumah.. kerja ni dapat dari sebelum school holiday lagi.. tapi buat sekerat.. ibu pun demam.. ayah pulak sibuk.. ha.. rumah pun tak siap-siap.. ingatkan nak siapkan minggu ni ler.. nanti dah siap wat repot kay..